Tour visitará cervejarias HZB, Leuven e a Osteria Tirolesa A próxima edição da Rota Cervejeira de Piracicaba, que será percorrida no sábado, dia 14 de junho, irá visitar três destinos cervejeiros instalados na cidade. O pub HZB, a cervejaria Leuven, instalada no charmoso bairro Monte Alegre, e a Osteria Tirolesa, que fabrica a cerveja Stella […]

O setor cervejeiro artesanal de Piracicaba foi mapeado pela CPLCERVA (Cadeia Produtiva Local da Indústria de Máquinas, Equipamentos e Serviços para Cervejarias), por meio de uma iniciativa inédita de diagnóstico chamada MAPACERVA. A ação levantou informações sobre modelos de negócio, produção, emprego, desafios e potencial de crescimento das cervejarias do município. Realizado entre abril e […]

Estilo tem variações diferentes de amargor, teor alcoólico e coloração De cor escura, seca, amarga, cremosa, encorpado e com aspecto forte, a Cerveja Stout é um estilo muito popular em países mais frios, especialmente na Irlanda e na Inglaterra, mas não são tão famosas no Brasil, provavelmente, devido ao clima tropical, que não combina tanto […]