O Restaurante Capitão Gancho inicia um novo capítulo de sua história e reafirma seu protagonismo na Rua do Porto, em Piracicaba. Após 17 anos de uma trajetória marcada por resiliência, trabalho e amor pela gastronomia, a casa passa a atender em um novo endereço, na mesma Rua do Porto, porém em um espaço mais amplo, estruturado e preparado para receber ainda melhor o público.
Localizado no último bolsão da Rua do Porto, o novo Capitão Gancho fica na Rua do Porto, 1815, próximo ao ponto onde já funcionava, mas agora com mais conforto, múltiplos ambientes e estrutura pensada para oferecer muito mais do que uma refeição. A proposta é clara: transformar o restaurante em uma experiência gastronômica completa, que caminha para se consolidar como um verdadeiro ponto turístico da Rua do Porto.
Vale cada passo até aqui.
A história do Capitão Gancho se confunde com a própria história de superação da região. À frente do negócio estão Fernando Bera, chef de cozinha, e Raquel Fessel Bera, empreendedora formada na prática. Ao longo desses 17 anos, o casal enfrentou enchentes, perdas materiais, reconstruções e, mais recentemente, os impactos severos da pandemia no setor gastronômico. Ainda assim, seguiram firmes, sustentados pela fé, pela visão de longo prazo e pela paixão em servir.
O novo espaço preserva o DNA que tornou o Capitão Gancho uma referência: o consagrado bolinho de tilápia com parmesão, os peixes rigorosamente selecionados, pratos executivos e opções para quem não consome peixe, como o filé mignon, sempre executados com excelência.
Reconhecido além das fronteiras de Piracicaba, o restaurante recebe visitantes de todo o Estado de São Paulo e de diversas regiões do Brasil, com destaque em mais de 30 portais nacionais, além de rádios e reportagens especiais, incluindo a EPTV.
As operações no novo endereço têm início em fevereiro, marcando não apenas uma reinauguração, mas a consolidação de um novo tempo: mais estrutura, mais experiência e ainda mais conexão com a Rua do Porto.
📍 Capitão Gancho – Rua do Porto, 1815 | Piracicaba
(Último bolsão da Rua do Porto)
Matéria : Addora Comunicação

