Conheça os grandes campeões do 1º Caipira Beer Cup!

O suspense acabou e o pódio mais disputado do cenário homebrew nacional está oficialmente formado! Após um julgamento técnico às cegas histórico, avaliando 126 amostras sob as rigorosas diretrizes internacionais do guia BJCP 2021, temos o orgulho de apresentar os 10 melhores cervejeiros caseiros desta primeira edição!

O grande prêmio de Best of Show viaja direto para Santa Catarina, mas o interior e a capital paulista dominaram o topo do grid com receitas complexas de altíssimo nível. Parabéns a todos!

✨ CONFIRA A CLASSIFICAÇÃO GERAL DOS VENCEDORES:

🥇 1º LUGAR (Campeão Best of Show)

· Nome: Gustavo Fiorentin

· Cidade: Chapecó/SC

· Estilo: British Strong Ale

· Prêmio: 25 kg de malte Pilsen Rohbrau, voucher de R$ 300 para leveduras Levteck, 200g de lúpulo, medalha da Fundiart e a icônica machadinha exclusiva Wenzel!

🥈 2º LUGAR

· Nome: Luiz Eduardo Miziara

· Cidade: Campinas/SP

· Estilo: Spice, Herb, or Vegetable Beer

🥉 3º LUGAR

· Nome: Alexandre Fekio

· Cidade: Matão/SP

· Estilo: Mixed-Style Beer

🏅 4º LUGAR

· Nome: Jose Roberto Saraiva

· Cidade: São Paulo/SP

· Estilo: Dark Mild

🏅 5º LUGAR

· Nome: Bruno Luiz Vidoretti

· Cidade: Cordeirópolis/SP

· Estilo: Piwo Grodziskie

(Nota: Os 5 primeiros colocados garantiram as exclusivas e artísticas medalhas fundidas pela Fundiart!)

A nossa mais profunda admiração aos 72 participantes que enviaram suas produções de panela e aos juízes que conduziram a análise sensorial com maestria. Vocês elevaram o patamar da cerveja artesanal!

Obrigado aos nossos patrocinadores e apoiadores por viabilizarem este marco: Simespi, CPLCerva, Rota Cervejeira de Piracicaba, Rohbrau, Maltes Bindewald, Levteck, Cooperativa de Lúpulos, Primo Lúpulos, Wenzel, ACerva Paulista, Piracerva, Fatec Piracicaba, Sebrae e Cupim do Tchê.

As fichas técnicas e notas completas com os feedbacks de consultoria dos juízes serão enviadas diretamente para o e-mail de cada competidor.

Até a próxima edição! Tim-tim aos campeões! 🍻💥