Piracicaba vive um momento de afirmação no mapa cervejeiro paulista. Com uma cena artesanal que cresce ano após ano, a cidade já reúne nove cervejarias com fábrica própria em plena operação — Ampere, A Tutta Birra, Cevada Pura, Dama Bier, Em Nome do Malte, Green Fish, Peixe Para, Sacramenta e Stella Alpina (essas duas últimas […]

Passeio visitará as cervejarias Cevada Pura, Sexto Sentido e HZB, de onde o tour partirá A Rota Cervejeira de Piracicaba anuncia sua edição especial de Natal, marcada para o dia 20 de dezembro, com um percurso que reunirá três importantes representantes da produção artesanal regional: Cevada Pura, Sexto Sentido e HZB. O passeio terá saída […]

A agenda de sustentabilidade avança de forma consistente no mercado cervejeiro brasileiro, e a criação do SustainBeer, pela CPLCerva (Cadeia Produtiva Local da Indústria de Máquinas, Equipamentos e Serviços para Cervejarias), marca um novo capítulo na consolidação de práticas ambientais mais robustas em toda a cadeia produtiva. O lançamento da iniciativa ocorreu na tarde ontem, dia […]

Evento marca o lançamento do SustainBeer Brasil e incorpora reflexões trazidas da COP-30 sobre futuro climático, eficiência produtiva e práticas ESG   O Simespi (sindicato patronal das indústrias metalmecânicas de Piracicaba, Saltinho e Rio das Pedras) realiza, na próxima quarta-feira (3), às 14h, o seminário Sustentabilidade na Cadeia Produtiva da Indústria Cervejeira, que contará com […]

O jornalista, sommelier e mestre cervejeiro Ivan Tozzi apresentou, na noite de ontem (25 de novembro), uma das palestras mais aguardadas da segunda edição do Congrecerva, ao explorar um tema que une história, espiritualidade, tradição e cultura cervejeira: o turismo cervejeiro em mosteiros e abadias, além da produção de cervejas trapistas ao redor do mundo. […]